WAKOコーヒー

コスタリカ国内において、コーヒーはもちろん、アボカド栽培や観光地としても人気の“タラス”。
コーヒー生産で著名なコスタリカの中でも、特に高地に位置した産地が多く、標高の高さでグレードの決まるコスタリカコーヒーにおいて、タラス産の豆は9割以上が最高等級の“SHB”に分類されると言われます。

本豆も標高1500m-1900mに位置する農家から集められたSHBの品。
リンゴのような爽やかな酸味に、全体的にバランスの良い柔らかな飲み口が特徴です。